Combien coute un traiteur pour une cérémonie

Vous souhaitez confier le repas de vos événements (mariage, baptême, anniversaire, …) à un traiteur mais il n’est pas toujours facile de s’y retrouver entre les différents types de traiteurs et les prestations qu’ils proposent. Nous vous présentons dans cet article combien coûte un traiteur pour une cérémonie.

Le traiteur est un poste indispensable et coûteux dans l’organisation d’une cérémonie telle qu’un mariage. Il est donc important de le sélectionner soigneusement, et d’être attentif à chaque point de détail, pour un budget maîtrisé.
Pour un mariage par exemple, Le prix du traiteur s’entend généralement par couvert.

Le tarif dépend des régions, du nombre d’invités et de la prestation fournie. Le premier exercice à faire est donc de déterminer le nombre d’invités, enfants et adultes. Souvent, ce tarif par personne n’inclut pas les boissons et les desserts, veillez donc bien à demander un devis global. En moyenne, il faut compter au global un minimum de 20€ à 25€ par personne pour le repas, et plutôt 60€ à 130€ par personne tout inclus.

Pour être complet, le devis du traiteur doit inclure la totalité des coûts de la prestation :

 tous les frais relatifs au repas, poste par poste
 les frais de personnel (service, …)
 les éventuels frais complémentaires : décoration, matériel, mobilier …

Avant de signer un devis, il faut vérifier toutes les clauses, dont le remboursement, l´annulation et l´ajout du nombre d´invités.

Une fois le devis accepté et signé, le traiteur vous demandera un versement d’arrhes, en général 30 à 50% du montant global de la commande. Le versement du solde s’effectue en principe le jour de l’événement ou suite à l’envoi de la facture définitive.

L’organisation d´une fête de mariage, d´un baptême ou d´une réunion requière beaucoup de travail et de temps. Un traiteur est la personne la mieux qualifiée pour se charger de l´organisation de votre fête du début jusqu’à la fin. Certes, l´investissement est énorme, mais le service présenté est irréprochable et original.